誉满中外的餐饮及酒店设备展──HOFEX将于2017年5月08至11日假香港会议展览中心再度盛大举行。是次展览面积大增23%至60,000平方米，参展商数目更超过1,900家，当中包括意大利、西班牙、德国、英国、美国、巴西、澳洲、新西兰、中国、新加坡等逾40个海外国家团，绝对称得上是真正国际化的大型展览。